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爆浆土豆球(1/6)
土豆切小块放锅里蒸熟，越久越好
熟后的土豆用汤匙或者勺子压成泥
取小量的土豆泥压扁，放上芝士，喜欢吃的可以放多点
用手轻轻揉成圆形
接着裹面粉—鸡蛋—面包糠，重复两次
锅里放油，热至8分热，放入土豆球炸至金黄色即可