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简易版芒果西米露(
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水煮开加入小西米搅拌,盖上盖子大火煮5分钟后关火焖20分钟,后用冷水冲洗西米。再放水煮开,放进西米煮5分钟,关火再焖10分钟,拿出来凉开水过一下会更Q,不过也没有关系
芒果肉一半加冰块榨汁备用
另一半芒果切小块
在榨好的芒果汁里加入西米和芒果块就ok了。我不爱吃太甜,所以芒果原本的甜味我就觉得够了。喜欢甜一些的童鞋可以在榨汁的时候放点冰糖滴。