包菜撕块，根茎部分分开，蒜切块，辣椒切小段

适量油入锅，中火三层热加入辣椒蒜头，五层热加入包菜根茎部分，翻炒，根茎变色后，加入菜叶，翻炒两三分种，加盐、生抽、李錦记蒸鱼豉油适量，再翻炒一下就可以出锅啦！色香味俱全哦！