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蔓越莓曲奇饼干(
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准备好所有食材!
将黄油隔水软化,加入白砂糖!用电动打蛋器打发白!
加入牛奶、鸡蛋、低筋面粉(滤网过筛)、盐
将蔓越莓切碎,加入搅拌即可!
将面团放入长方形模具里冷冻!
冷冻2小时后取出,切片!
装盘,放入烤箱!150度、20分钟即可。
取出,即可食用!