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白萝卜肉馅饼(
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白萝卜擦丝,肉剁碎,葱切碎,放入适量料酒、酱油、盐、花椒油、花生油、麻油,打入一个鸡蛋,搅拌均匀;
和好面,擀皮,包成包子状,然后用手压扁,锅中放少量油烧热,放入馅饼,小火,两面熟透即可出锅。