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海参拌面(1/9)
把野生的淡干海参泡好并切成条状，海参的泡发是一件很考验耐心的事情，里面有好几个关键的过程，一个动作错了海参就泡不好了。
荤素搭配，营养更合理，可以准备一些时蔬。
把蔬菜在开水中焯一下沥干备用。
猪肉要提前少许淀粉和酱油俺好，让肉入味，让肉更滑。
把要用到的材料都一一准备好。做菜不像我们的人生，可以一边准备菜料一边开始。另外，将面条煮透后过凉开水，沥干备用。
热锅下少量油，油热后下入红椒爆香；下入肉丁中火煸炒，肉丁变至金黄，烹入料酒、酱油；加入海参条，调入适量盐、鸡精粉、味精，大火翻炒1分钟。
步锅浇盖在面条青菜上即可.骤6出
拌面，拍照发朋友圈，在点赞声中心满意足地开餐。
当然,如果能加上一碗淡淡的淮山汤是最好不过的了.