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红烧肉(
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五花肉切成小方块下锅煸炒出油成微黄
土豆切成小块与煸炒过后成红色的豆瓣一起翻炒,最后加入五花肉,山奈,桂皮,孜然颗粒物炒出香味
加入沫过肉和土豆的水大火烧开中火慢熬
水快干了下青辣椒!将肉和土豆起锅,装盘!
撒上小葱花或者香菜就 OK