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鸡肉土豆泥(4/10)
鸡胸肉一小块。土豆一颗
土豆削皮洗净后切丁。加入水，中火煮15—20 分钟
鸡胸肉切片加入地瓜粉、盐巴、糖、酱油、料酒少许腌制
土豆泥煮熟至能压碎后沥干水分。
加入少于盐巴和牛奶压成泥
压好后的样子
小火，少许油。将备好的鸡胸肉炒熟
加入土豆泥
再加入玉米粒搅拌
装盘，加沙拉。由于我是要带到上班时吃的，所以平铺到碗里。若有闲情逸致，可以弄成一球一球后摆盘。