土豆去皮切小块，放到耐热盘子里加入适量清水，大概和土豆齐平，放入微波炉高火7分钟取出压成泥，锅中放入1碗半清水大火煮开，转中火先倒入麦片，边煮边搅拌，煮滚再倒入土豆泥也要搅拌哦，接着放入肉丝搅拌均匀继续煮，大概10分钟左右调入少许香油和盐，出锅