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沙琪玛(6/6)
和面，用鸡蛋把面粉和成面团，然后醒20分钟
醒好的面擀成面皮，后切成条，切细一点
上油锅炸，又不要太红，把炸好的面条备用。
锅里倒入水和糖，我用的白砂糖，冰糖也可以，量自己掌握，熬成糖浆，然后倒入炸好的面条，让面条均匀的裹上糖浆。
裹好糖浆的面条放在抹了油的容器里压实。最好找个方形容器。
晾凉后的成品沙琪玛。看起来是不是棒棒的