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无水南瓜窝头(
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红豆加一倍的水加冰糖用高压锅煮制软烂备用。
煮红豆同时把南瓜切小块上锅蒸软烂备用,此过程我用了30分钟。
把红豆加到所有粉类混合物中。
南瓜也同时放进来。
搅拌均匀,如果觉得面团干就加牛奶或水或者豆浆。
团窝头然后上锅蒸,30分钟即可。