红烧泥鳅(5/14)
准备好泥鳅
准备好配料
热锅热油
倒入泥鳅煎
煎至两面微黄放生姜大蒜
添加料酒
加入少许酱油
倒入一小碗水煮透
加入紫苏辣椒
放入少许盐、白糖调味，收汁
加入葱
拌匀
装盘！
味道可以！