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面拖蟹(
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蟹切掰开备用。
面粉鸡蛋胡椒粉少许盐调成糊,把处理好的 蟹放里面。让蟹全部沾上面糊。
放油锅里炸哦。蟹两面都金黄。放碟子中备用。
把洋葱。辣椒切好备用我后。
把蟹炸完。锅里剩下的油。如果许多到出来些。把洋葱和辣椒放锅里炒。洋葱炒软。在把炸好的蟹放锅里一起炒
炸好的蟹和洋葱辣椒一起炒。在把之前粘蟹的面糊 放锅里一起炒。放盐。味精。出锅
成品。