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开胃菜@干香豇豆(4/9)
切好的豇豆段
备好榨菜末，蒜末，姜末。
热油锅，把豇豆段炸熟
锅里煸炒肉末，姜末，蒜末
再加点油，倒入榨菜末
煸炒榨菜肉末
倒入豇豆
加入调味料，开大火，倒少量水至锅里，使豇豆入味。由于大火，所以水会很快烧干。
这个是很下饭的菜呢。