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【私房菜】糟辣椒炒白菜(
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将白菜洗干净,大蒜去皮洗干净,西红柿一小半洗干净。
将洗干净的白菜切成小段,蒜切片,西红柿切成小颗粒状
锅里放油烧热,先放糟辣椒翻炒后放入大蒜和西红柿。
然后放入白菜翻炒,放入适当盐和鸡精。
炒熟入盘即可。