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火龙果发糕(2/6)
火龙果果肉切出，留下果皮，然后将果皮外皮去除
将果皮打成泥一旁备用
打蛋，加一勺白砂糖进行打发一旁备用
面粉里加入酵母、果皮泥、打发的鸡蛋液进行搅拌，然后放在温暖湿润处发酵至2倍大。
发酵完后，在面团上放些葡萄干装饰（或枸杞、红枣、蔓越莓，自己喜欢皆可），然后蒸锅上蒸20分钟左右确定熟为止。
稍凉后就可以切开来品尝了～