紫薯西米露的做法_菜谱

煮开一锅水,慢慢将西米到入,并搅拌,否则西米容易黏在一起

等西米煮到中间只剩下一个白点时(大约要一小时左右)捞出西米用凉水冲洗, 在锅中加糖和少量水(糖的多少依自己的口味而定)把冲洗好的西米再放进去煮,使西米吸收糖分,煮至白点消失即可捞起冲洗

将奶粉冲好,也可以直接买纯牛奶,再放糖

把西米倒入牛奶再搅拌搅拌

把紫薯去皮切块,再放入电饭煲或锅里蒸,蒸好后放入牛奶西米露,就完成了还可以放入自己喜欢的水果和龟苓膏哦,口感超好

注意牛奶冲的时候要用温水冲哦,这样才不会破坏营养,或者先放冷水,再放开水也行,嘻嘻,开吃