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可乐鸡翅(3/3)
鸡翅放到水中焯一下捞出备用。
锅中少放一点油，将鸡翅煎至表面金黄。姜片、八角放入锅中，煸炒出香味，把可乐倒入锅中没过鸡翅，加老抽、生抽、盐。
大火烧开后转小火炖15分钟，转大火收汁即可。