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上汤娃娃菜(0/3)
适量油热锅,微煎拍扁后的蒜头,加适量水煮开,放入皮蛋,再煮之沸腾,加适量调料(盐、蚝油、蛋清) 浓汤弄好,出锅!
烧开水,放少许盐跟油,放入娃娃菜,煮熟后,捞出上碟。
倒入已准备好的鲜浓汤!成型,出菜!