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蛋香馒头片(
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吃剩下的白馒头片儿切成厚片备用
香葱切末~打入4只鸡蛋~放入盐味精~黑胡椒孜然调味~可以在鸡蛋液里稍微放一些水~这样馒头会更松软
平底锅加入油(也可以放黄油~味道更香)~将馒头面浸入蛋液均匀沾上蛋液后放入平底锅~煎的两面金黄就可以出锅啦
浸过蛋液的馒头片吃起来和鸡蛋糕一样松软哦~yummy yummy