广式腊肠 荞麦汤面(4/8)
准备食材
西红柿切块 腊肠斜着切段 小白菜去根
放适量油 热锅后 倒入西红柿翻炒
当西红柿微烂 炒出红汁时 加入两碗清水
再加入荞麦面和腊肠 铺匀 盖上锅盖 小火煮3分钟
面煮软后 打入鸡蛋 将小白菜铺在最上层 盖上锅盖煮1分钟
鸡蛋煮熟后 加鸡精和盐调味
汤面完成了!汤也很浓很美味!