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手工芋圆(
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把紫薯削皮蒸熟和番薯粉混合均匀。第一步忘记拍照了!揉成光滑面团就好了!
把紫薯搓成长条,然后切丁。放一旁备用!
红薯的用同样方法!
水开后,把芋圆放入。烧开后再放一次水。然后捞出来放进冰水里面。拿出漂亮的水晶碗,把绿豆水果,芋圆,椰汁一起放进去就好了。
因为有几个步骤都没有拍照片,不懂的可以咨询我。西米要提前煮好,水开了才放西米,不停搅拌,直到全透明,也可以半透明的时候关火,放上盖子,闷熟。➕自己喜欢的水果都可以的。