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香辣啤酒小龙虾(
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清洗小龙虾,虾肠就在尾巴的中间
用牙刷刷洗全身,很快,再清洗几遍,虾头里面虾黄是好东西,这次不知道给清理掉了,郁闷
放油,大约750克,然后爆小龙虾,分2次,每次大约30秒就可以了
爆好的小龙虾
炒调料,用小火炒,不然汤色会变黑,就没卖相了
其他调料炒制中
放小龙虾一起炒2分钟,放啤酒炒3分钟,最后放少许鸡精就可以起锅了
起锅开吃了,怎么样,想吃就自己动手吧
色香味倶全,好吃到爆