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蚂蚁上树(肉末粉条)(4/5)
肉切丁,葱姜蒜切末。
香菜葱切丁。
粉条煮好捞出。
青椒切好,自制辣椒酱与豆豉准备好。
1、热油,放入花椒、葱姜蒜爆香。2、倒入肉末炒熟,滴几滴酱油。3、倒入青椒和辣椒酱豆豉翻炒。4、倒入粉条翻炒。5、加入适量盐,继续翻炒。6、倒入香菜和葱花。出锅,开吃。