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香辣鱿鱼丝(
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先将八角、桂皮、干辣椒、盐、鱿鱼一起放在锅里煮
约30分钟后将鱿鱼捞起切丝
把锅烧红,倒入色拉油,油烧开后倒进鱿鱼,约3分钟鱿鱼丝起锅
将姜、蒜剁碎,和辣椒一起搅拌均匀,把锅中烧开的油倒入姜蒜中。
将调好的姜、蒜等调料倒入鱿鱼丝中,加香油搅拌,放葱花
成品鱿鱼丝出炉…