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哨子面(11/12)
材料分别切丁(猪肉任意,我是切成小片的)生姜 大蒜 切碎
锅烧热倒油(如果肥肉多就少倒点清油,肥肉少就多到点清油,自己掌握)
倒肥肉炼油
加瘦肉放生姜再加酱油
加胡萝卜,土豆
放豆腐加盐
加西红柿翻炒
加水煮,放大蒜,煮到土豆熟了。
然后哨子就做好了
水烧开了下面条(用大火煮)等水沸腾转小火,可以自己尝一下熟了没有。
煮好后放入凉开水中,面会更精道
大功告成了,