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下饭 下酒菜(6/6)
长豆这段
猪肉切片
蒜头拍扁 辣椒切块
猪肉下锅炸油再加入蒜头 辣椒炒香
辣椒炒香后倒入长豆半熟时加入少许蒸鱼豉油和盐（因为有加蒸鱼豉油盐真的很少就行或者不加蒸鱼豉油也行）翻炒至熟就可以了
由于我个人比较喜欢吃干一点的长豆所以我炒的时间比较久，你们可以根据自己的口味来决定长豆的熟度（不过一定要炒熟哦）