1，预热烤箱，170度。
2，分蛋。
3，牛奶，黄油，巧克力混合隔水加热搅拌融化拌匀。
4，加入色拉油，拌匀，降温，加入低粉，拌匀，加入蛋黄，拌匀。
5，分次加入细砂糖，打发蛋清成干性发泡。
6，蛋清和面糊拌匀，注意不能消泡。
7，两等份倒入两个六寸模具，170度烤40分钟。
1，抹茶粉，牛奶100克隔水加热轻轻搅拌。
2，溶解的抹茶粉，奶油奶酪，糖粉用料理机拌匀。
3，用凉水泡软吉利丁片，和余下的50克牛奶混合隔水加热，溶解。水温不要太高。
4，溶解的吉利丁加入芝士糊拌匀，最后加入打发至七成的淡奶油，拌匀。
5，把考好的巧克力蛋糕胚分成四片，一层蛋糕一层芝士等量分入两个六寸的模具放入冰箱冷冻，四个小时以上。
1，冷冻好的芝士蛋糕脱模。
2，两个六寸叠加对起。
3，抹上淡奶油。
（蛋糕片图片应该是配上一个步骤的。）
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