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酥炸鱿鱼圈(
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鱿鱼圈是在沃尔玛买的~很方便~也比较新鲜~解冻后的鱿鱼圈清水洗净~加入姜、料酒、盐腌制30分钟左右
鸡蛋打成蛋液~腌制好的鱿鱼圈先沾一层生粉~再沾一层蛋液~最后放入面包糠裹匀~放入油锅~
油锅不能太热~否则面包粉会糊掉~鱿鱼圈比较容易熟~中火炸至金黄即可捞出食用
香喷喷的鱿鱼圈配上酸奶酱更美味哦解腻哦~