滋补鸡腿面(2/6)
切好黄瓜丝,火腿肠丝备用
面条就按需。每个人对于面条的吃法煮法都不太相同,我喜欢煮开后冷水里凉一下,控水,那样子面条Q弹,炎炎夏日凉面更能接受~
这个是外婆家的老母鸡,煮了三个小时,亭亭玉立的身姿就知道那垂涎的美味。可以将鸡肉撕成条,而我就掐了条腿~
凉过的面条装碗,放上备好的黄瓜丝火腿丝。
鸡汤用热的,那样子比较香,面条是凉的,加在一起正好是可以马上吃的温度~
反正我吃完了这一大碗~快去试试吧~之所以定位中级,在于那只3小时的老母鸡~