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火腿闷饭(
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首先把饭煮好、开锅散热、把所有材料切好备用!
起锅放油,先下火腿炒一下、然后倒入其他食材、一起炒熟、炒熟后加一点点水加一茶勺的草果粉、闷一下!能提高香味!
然后找个大一的锅、将炒好的材料倒进去、然后加入米饭、加盐搅拌均匀、开小火焖3分钟左右就可以了!