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香煎巴沙鱼柳(1/3)
切块，用一点点料酒，姜丝，蒜瓣，盐，蚝油腌制8分钟左右。
然后准备下锅之前，拍上适量生粉，热锅凉油，煎至两面金黄。出锅时撒上少许黑胡椒。
最后一步，摆盘，材料有限，摆盘丑了点。