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奶香咖喱(
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先准备好大米,一盒就够一个人的分量了,将米洗好入锅即可。
将其他食材全部洗净待用。
食材切块,为了熟的快,所以不要切的太大。
凉锅下油,不宜过多。
小火放入咖喱粉炒香。
放入鸡肉炒至变色,可淋入少量料酒去味。
放入其他配菜 进行翻炒,中火大概两分钟。
加入300毫升水和牛奶 中火煮开 转小火10分钟。
关火,加入咖喱块,带咖喱块融化即可,这时候米饭好了 就可以装盘了,根据个人口味可以加入其他配菜。