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自制油条(
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临睡前,所有原料放入面包机和面一次(松下菜单10,和面15分钟),盖上保鲜膜放入冰箱冷藏松弛。
早上将面团取出,案板上撒粉擀开,切条,两条叠在一起,用筷子在中间压一压。
锅里放大半锅油,油温要高,开炸,下锅后要马上浮起来才可以。