猪肉剁成泥下少许盐，抓一抓，小鱿鱼洗净，把肉泥塞在鱿鱼肚子里，然后一个个排放在盘子里，姜片切成丝蒜头拍碎，撒在上面，锅里水煮开，隔水蒸不出十分钟即可