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好吃不过饺子(韭菜馅&包菜馅)(1/21)
包菜切丝。
改刀切丁。
下猪肉末、香菇末(香菇要先炒一下)、盐、味精。
拌匀。
韭菜馅同理。
准备好蒸锅。蒸锅上要铺纱布,一定要湿透的纱布,才不会粘连。
一张饺子皮,中间放一勺馅。
对折。
捏一个角。
右半边捏三个角。
左边捏三个,完成!
完成。
切葱放碗里。
蒜头切粒粒,下油,油热后放入蒜头粒,炸至金黄色。
将蒜头油倒入葱碗里,再加入适量麻油,酱油。
调料组合。成功。边上是茶水,送饺子吃。哈哈哈。
出锅。开水上锅蒸十五分钟。
好好吃。
包菜也好吃。
喜欢可以加香菜。
粘好多酱油啊,超级好吃。