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蚂蚱菜饼(4/7)
蚂蚱菜摘洗干净，控干水
控过水的菜切碎剁成馅儿
撒上盐，用手反复搓抓成菜泥
加面粉和成面团，最好不加水，面团要软硬适中，醒发10分钟左右
醒发好的面团揉好擀开，放进预热好的电饼铛中
醒发面团时准备好蒜泥，加油泼辣子和醋和成蒜泥汁，待饼出锅，饼蘸着汁，别提多美味了
开吃啦