第一，将洗好的山药放在热水里泡 第二，把肉放在滚水煮直到吧浮沫煮出来完 第三，根据个人喜好把肉切丁或者切片 第三，在锅里放油放肉翻炒在放少许的糖 第四，等肉半熟后放入山药翻炒 这样香喷喷的山药炒肉就做好了