盐水.红油毛豆(
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买新鲜的毛豆500g左右
将毛豆两头剪一下（好入盐），洗干净
生姜一块.花椒几颗.干辣椒四五个.桂皮一块.八角两个
将水烧开，把毛豆和佐料都放下去，煮15分钟左右。熟时加盐
盐水毛豆好了
红油的:加鸡粉.油辣椒.花椒油、生抽、醋、葱花凉拌
红油的好啦
