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酸辣木耳(
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准备工作,泡发木耳切丝,辣椒蒜米切碎
锅内烧加水烧开,放入木耳、一勺盐,焯熟捞出备用
油锅加热,放入辣椒蒜米,爆香后放入木耳,加入3大勺陈醋、一小勺糖、一小勺鸡精,翻炒至木耳入味,即可出锅
出锅盛盘,最后放入一勺麻油,拌匀就可以吃啦!
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