大家原谅我吧，真的太饿了。所以没有步骤图。 1黄瓜切丝，猪肉土豆切成丁。备用。少量葱花备用。 2锅里放入适量的油（如果怕糊的话可以多放一点油，做完之后可以滤出来，不耽误第二次食用。）用葱炝锅，放入切好的肉丁加少许料酒，翻炒。待颜色发白后放入切好的土豆丁（也可以放洋葱丁，蘑菇丁，茄子丁等等。）。 3待土豆熟后，放入豆瓣酱翻炒。（根据个人喜欢的粘稠度加适量的水。）翻炒至香味儿扑鼻就好啦（此时也可以放打散的鸡蛋后不停搅拌，鸡蛋入锅即熟。。）

做酱的时候可以煮面条。这两样差不多一起好就可以一起吃啦。酱的话一次可以多做点儿放入冰箱里。夏天不愿做饭的话可以拿出来用微波炉热一下吃。（这样才是懒人炸酱面嘛哈哈哈！）