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金针菇番茄肉丸子汤(4/5)
准备好食材洗干净，我做的是两人份
肉馅里加入蛋清，淀粉，姜沫搅拌均匀捏成肉丸团
水开加入番茄，番茄皮熟后会脱落，捞出来，加入金针菇
汤里加入盐，葱段，鸡精，生抽，海鲜汁适量
加入捏好的丸子。熟后关火出锅