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金针菇番茄肉丸子汤(3/5)
准备好食材洗干净,我做的是两人份
肉馅里加入蛋清,淀粉,姜沫搅拌均匀捏成肉丸团
水开加入番茄,番茄皮熟后会脱落,捞出来,加入金针菇
汤里加入盐,葱段,鸡精,生抽,海鲜汁适量
加入捏好的丸子。熟后关火出锅