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鸡蛋米老头(8/8)
米饭适量,香葱切末。
鸡蛋打入碗中。
搅成蛋液,再将米饭,葱末,咖喱粉调味先放进蛋液里搅匀。
搅拌均匀。
拌好的米饭糊倒进热油锅里。
小火慢煎,煎至两面金黄,煎熟透。
切块装盘。
完成。