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黄瓜拌了个杏鲍菇(3/4)
黄瓜、杏鲍菇分别洗净切丝（我家的黄瓜在冰箱里冻硬了所以去皮，如果黄瓜新鲜的话还是带皮切比较好）
锅中加水煮沸，放入杏鲍菇丝煮熟后捞出捏去水份
把黄瓜丝和杏鲍菇放入盘中，加一点蒜蓉、盐、花椒粉、白糖，烧少许热油趁热浇在这些调味料上，只听吱啦一声，香味就出来了（我这个因为有小孩吃没放辣椒，放几节干红辣椒用热油炝一下味道更好）
再倒入一点醋、生抽搅拌均匀，开动喽