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自制凉粉(
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准备好材料
倒一点水到淀粉里,搅匀。
剩下的水倒入锅里煮开
水开后,慢慢的倒入淀粉水,边倒边搅,中间不能停顿。
当锅里冒大的气泡时,可以关火。
倒入准备好的容器里,室温冷却3~4个小时,就会凝固成型,想吃的时候切片加调料便可食用。