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自制凉粉(4/6)
准备好材料
倒一点水到淀粉里，搅匀。
剩下的水倒入锅里煮开
水开后，慢慢的倒入淀粉水，边倒边搅，中间不能停顿。
当锅里冒大的气泡时，可以关火。
倒入准备好的容器里，室温冷却3～4个小时，就会凝固成型，想吃的时候切片加调料便可食用。