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爆炒石蛙（牛蛙）(10/12)
杀好蛙，用酱油黄酒腌10-30分钟
准备好配料
把蛙肉沥干
把配料煎出味
把料取出
加入蛙肉翻炒，注意要炒熟！！⚠
再倒入之前煎过的配料，翻炒
需要汤汁的话，加淀粉（一勺），在碗里
加水搅拌均匀
加入锅里继续翻炒
小火收汁
摆盘～吃光