安装App
凉拌空心菜(
0
/5)
把空心菜过沸水,捞出过凉水,把水滤干备用
小米辣切碎放碗里,然后加入酱油、醋、盐、味精、白糖,再稍微加点凉开水,搅拌均匀,泡十五分钟
作料泡十五分钟以后就淋到空心菜上面,这时候小米辣全在上面(先别急着拌)
大蒜切末,在锅里用热油炒香,然后淋到小米辣上面,再加入香油和花椒油一起拌匀
最后装盘