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【绝味双配】肉末毛豆(
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买了毛豆自己剥的,这个可以保证新鲜
把瘦肉切成肉末,葱、辣椒、大蒜切成小丁
热锅倒油烧热,将肉末爆炒颜色变白,下葱,辣椒和蒜一起爆香,加入少许酱油、料酒
炒好的肉末加入毛豆一起翻炒片刻加水焖煮至毛豆软,加入调味料即可
一款下酒下饭菜出锅咯!